環境・健康配慮型の食糧生産イノベーションの実現

この度、家畜の採卵鶏モデルに関する研究成果の一部が、プレプリントサーバで公開されましたのでご報告させていただきます。

[コーネル大学におけるプレプリントサーバ]

こちらへ

学術論文プレプリントサーバ : arXiv     (2026年5月18日)　

既に電子版として公開されています。 [直近の採卵鶏研究:暑熱ストレス耐性に関連するURL]こちらへ

(今後、国際的な学術誌への投稿のための調整を進めています)

一般的に腸内細菌叢と骨格筋が連関することが想定されています。本研究では、高温発酵技術を活用することで、老齢化した採卵鶏の腸内細菌叢が改善することに加え、筋肉組成にも影響することを明らかにいたしました。

今後、多くの皆様に認知していただく機会となれば幸いです。

[理化学研究所における採卵鶏の暑熱ストレス耐性に関するプレスリリース]

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[関連情報: 河内水産様の関連URL]

テーマ名: 海が綺麗になる養殖は、こちらへ(youtube動画)

[弊社研究情報]

プレプリント関連URLはこちらへ(コーネル大学プレプリントサーバ)

(ウイルス制御関連のプレプリントサーバURLはこちらへ)

共同研究機関(理化学研究所)によるプレスリリースURLはこちらへ(持続可能な農業モデル(窒素固定と温暖ガス発生抑制)に関する研究: ネイチャー系列の微生物専門雑誌)

共同研究機関(理化学研究所)によるプレスリリースURLはこちらへ(海草が繁茂する養殖施設に関する研究: オランダの環境科学雑誌)

共同研究機関(理化学研究所)によるプレスリリースURLはこちらへ(昆虫を介した環境保全に関わる研究: オランダの環境科学雑誌)

共同研究機関(理化学研究所)によるプレスリリースURLはこちらへ(家畜由来の温暖化ガス発生抑制に関する研究:イギリスの応用微生物学雑誌)

共同研究機関(九州大学)によるプレスリリースURLはこちらへ(同上)

日本農芸化学会2022年トピックス賞こちらへ(好熱菌発酵産物が化学肥料の削減と土壌の温暖化ガス発生抑制に影響しうる作用機序に関する研究)