環境・健康配慮型の食糧生産イノベーションの実現

第７回「大学は美味しい!!」フェア（新宿髙島屋）のお知らせ

千葉大学（園芸学部・大学院融合科学研究科）ブースにおきまして、昨年に引き続き、ヘルシー豚肉「ノンメタポーク」の冷凍精肉等を販売致します。関連URLはコチラへ。

会場：新宿髙島屋１１Ｆ催会場

期間：2014年5月28日水曜〜6月3日火曜

主催：ＮＰＯ法人「プロジェクト８８」、後援：フード・アクション・ニッポン推進本部

今年は、会場内の「お食事処」で、西千葉キャンパスのおひざ元・千葉市内の飲食店とコラボレーションした、２種類の「ノンメタポーク丼ぶり」を販売するのに加えまして、ブースでのお弁当の実演販売も行うなど、ノンメタポークメニューをその場でお召し上がりいただけるのが大きな特徴です（丼ぶり・お弁当に使用されるご飯もまた、千葉大学を中心とした産学連携チームが開発した栽培法で生産されたお米が使われています）。

◎講演会のお知らせ

日時：2014年5月30日金曜13時〜13時半

場所：新宿髙島屋１１Ｆ催会場内特設ブース

講演：児玉浩明先生（園芸学部・大学院融合科学研究科教授／弊社最高顧問）

演題：「ノンメタポークとは？」