環境・健康配慮型の食糧生産イノベーションの実現

千葉大学の児玉浩明教授（大学院融合科学研究科）（当社技術顧問）がノンメタポークの開発秘話について取材を受けました。また、弊社取引先として、第一ホテル両国、千葉らぁ麺、屋台拉麺 一's（やたいらーめん いちず）さんを御紹介していただきました。